Vin dominé par des arômes subtils d’ananas, de poire, de figues. En bouche le vin se révèle frais et délicat avec une jolie onctuosité qui stimule les papilles.
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Nez discret et élégant avec des notes d’agrumes, zeste de citron, et une sensation tactile de craie (note minérale). L’attaque en bouche est franche et nette et on retrouve la finesse aromatique du nez. Vin équilibré avec une belle vivacité qui s’adapte très bien sur les poissons et les fruits de mer.
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